炝拌水煮白菜

编辑:古刹网互动百科 时间:2020-01-23 20:16:38
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炝拌水煮白菜简介

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炝拌水煮白菜菜名

炝拌水煮白菜

炝拌水煮白菜材料

大白菜头、葱、香菜、干红辣椒。

炝拌水煮白菜做法

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炝拌水煮白菜步骤

1、取大白菜头,手撕成小块;
2、入开水中焯一下,至白菜全部变色变软捞出沥干水分;
3、迅速过凉开水,然后攥干备用;
4、加入盐、生抽、糖、香醋、一点点香油拌匀;
5、撒上葱花香菜;
6、用小火炸香干红辣椒段,趁热浇在拌好的白菜上。

炝拌水煮白菜温馨提示

白菜叶子一定要全部焯透,切忌半生不熟。
词条标签:
饮食 食品 菜品