野山椒猪肉炒粉条

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中文名
野山椒猪肉炒粉条
主要原料
猪肉馅儿
辅料: 
姜粒、酱油
做    法
先把苕粉用热水发开

目录

野山椒猪肉炒粉条材料

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所需材料:野山椒、猪肉馅儿、苕粉、大葱
辅料: 姜粒、酱油、干红海椒

野山椒猪肉炒粉条做法

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1、先把苕粉用热水发开,取大葱一根切成小段儿,野山椒切成段儿,取野山椒水两小勺,待用!
2、锅中倒油热至七分熟,放两三个干红海椒,下姜粒爆香后放入肉馅儿,把肉馅儿爆干,加少许酱油上色,炒好的肉馅儿盛盘待用。
3、用锅中剩余的油炒野山椒,待野山椒炒出汁儿就放入苕粉,快速翻炒,倒入少许野山椒水翻炒均匀,再倒入肉馅翻炒,最后放入大葱段儿翻炒,待大葱香味出来后就关火装盘了!
词条标签:
食品 生活