全麦乳酪欧包

编辑:古刹网互动百科 时间:2020-01-26 18:58:54
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中文名
全麦乳酪欧包
主要食材
高筋面粉,全麦面粉
分    类
欧式面包

目录

全麦乳酪欧包用料

材料
  
用量
高筋面粉198g
全麦面粉58g
酵母3g
2g
白糖15g
橄榄油15g
153g
内陷:
奶油奶酪125g
白糖20g
牛奶适量

全麦乳酪欧包做法

1. 后油法把面团揉至扩展阶段。
2. 揉好的面团静置发酵至两倍大。
[1] 
参考资料