泡椒肉末芹菜

编辑:古刹网互动百科 时间:2020-01-22 15:24:04
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中文名
泡椒肉末芹菜
主要食材
#主料,西芹
分    类
快手菜,下饭菜,泡椒,辣,酸辣

目录

泡椒肉末芹菜用料

材料
  
用量
#主料
西芹适量
猪肉末/肉丝适量
大蒜适量
新鲜红辣椒1根

泡椒肉末芹菜做法

1. 红辣椒和蒜片事先下油锅炒出香味。
2. 然后加入肉末和一点点食盐翻炒,顺便加一点泡椒水进去。
3. 肉变色后立刻下入泡椒翻炒出香味,然后放入芹菜翻炒。同时加少量食盐和一点泡椒水调味。
4. 待芹菜炒稍微变软之后,放入盐。鸡粉、以及白醋调味,酸度按照个人口味来。芹菜稍微多炒一会儿会比较入味。
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